豌豆番茄鳕鱼片的制作步骤
江瑶贝是我公司的主营产品,公司以"质量求生存、科技为中心、市场为导向、信誉求发"为企业经营理念;为企业宗旨.凭借客户信赖的服务品质开拓市场,服务于社会.下面讲一下豌豆番茄鳕鱼片的做法:
一、工具/原料
1..鳕鱼250克,豌豆120克,小西红柿(圣女果)6个；
2.黄豆酱油2汤匙,芥末1汤匙,醋2茶匙,糖2茶匙,料酒1汤匙,面粉1汤匙,食用油适量。
二、步骤/方法
1.将酱油、芥末、醋和糖放耐热碗中,微波炉高火30秒,取出搅拌均匀；
2.鳕鱼去皮和鱼刺,切成薄片,撒上料酒,腌5分钟；
3.豌豆洗净去弦,然后放沸水中煮熟后,捞出沥水备；
4.圣女果洗净,对半切开；
5.炒锅加热,倒入适量食用油,鱼片拍上面粉后放入锅中；
6.底面烧至微焦后,翻面将另一面煎好；
4.加入圣女果和豌豆,然后再倒入步骤1调好的料汁炒匀即可。
面对挑战和机遇并存的市场形势，公司发扬“班子要有志气、工厂要有生气、产品要有名气”的创业精神，坚持以科学发展观统领经济发展全局，坚定不移实施人才战略。期待您的光临！
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