明龙食品:鸟贝的食用价值

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      鸟贝也叫石垣贝,因其形状像鸟头而得名,通常生活在海滩边的泥沙下。鸟贝以体大、壳薄艳丽、肉脆嫩、味甘美而闻名。鸟贝不仅肉质细嫩、味美可口,还拥有丰富的营养物质,对人体有良好的保健功效。
       1、健脑:鸟贝富含碳水化合物,维持大脑功能所须的物质。
       2、明目:鸟贝富含钙,增加眼球壁的弹力,防治近视的发生与发展。
       3、健脾胃:适用于脾气虚弱,运化无力所致的脘腹胀满,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等症。暖胃,治疗胃寒症。
       4、润肠:鸟贝中的纤维素可以促进肠壁的蠕动,帮助消化,防止大便干燥。
       5、养颜护肤:含有丰富的维生素E,抑制皮肤衰老、防止色素沉着。驱除因皮肤过敏或是感染而引起的皮肤干燥和瘙痒等皮肤损害。
       6、鸟贝有润肺、益精补阴之功效。
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