现在随着人们生活水平的提高,人们对于饮食的要求越来越高。人们对于海鲜的需求越来越大,海鲜的种类繁多,营养价值也是丰富的。同时的海鲜的做法也有很多种,下面是小编给大家介绍的夏威夷贝海鲜汤的做法。
材料:夏威夷贝,蚬子,虾,娃娃菜,金针菇,粉丝,浓汤宝,料酒,盐
具体做法:
1、先将虾去须去虾枪洗净,夏威夷贝、蚬子刷净外壳备用,另外需要金针菇一把、粉丝一卷、浓汤宝一盒、娃娃菜两棵。
2、把娃娃菜整棵用盐水泡20分钟后,然后换清水泡10分钟后洗净,切成菜瓣。
3、将一把金针菇过水洗净、粉丝烫软备用。
4、将浓汤宝用开水化开留作备用。
5、在锅内少许油,稍热后放两片姜及葱丝,将切好的娃娃菜入内煎至两面发软
6、把花开的浓汤宝汤汁倒入。
7、然后烧锅后先入金针菇,再次开锅后加入虾、夏威夷贝和粉丝,倒入一勺料酒,按个人口味加盐调味
8、等到再次开锅后放入蚬子至蚬子熟透关火即可
海鲜营养价值丰富,但是在做的时候要主要火候,另外在清洗的时候也要清洗干净,以上就是小编给大家分享的夏威夷贝海鲜汤的做法,感谢大家的阅读,本公司主要产品有贝类、鱼类、虾类等,如果您有什么需要,欢迎来电咨询。
小编:ym